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草酸鈣結(jié)石患者飲食治療依從性調(diào)查問卷
尊敬的病友:
您好!我們正在進(jìn)行一項(xiàng)關(guān)于草酸鈣結(jié)石患者飲食治療情況的調(diào)查研究,旨在為改善醫(yī)療服務(wù)提供依據(jù)。本問卷采用匿名方式,所有信息將嚴(yán)格保密,僅用于整體統(tǒng)計分析。填寫大約需要15分鐘。您的參與對我們非常重要,感謝您的支持與合作!
第一部分:基本資料調(diào)查表
1. 1.1 人口學(xué)資料
1.年齡:______歲
2. 性別:
男
女
3. 教育程度:
小學(xué)及以下
初中
高中/中專
大專
本科及以上
4. 職業(yè):
工人
農(nóng)民
公務(wù)員/事業(yè)單位
企業(yè)職員
專業(yè)技術(shù)人員(教師/醫(yī)生等)
個體工商戶
退休
無業(yè)/下崗 ⑨其他
5. 月收入(元):
<3000
3000-5000
5001-8000
>8000
6. 婚姻狀況:
未婚
已婚
離異
喪偶
7. 醫(yī)療費(fèi)用支付方式:
城鎮(zhèn)職工醫(yī)保
城鄉(xiāng)居民醫(yī)保
新農(nóng)合
自費(fèi)
其他
8. 居住情況:
獨(dú)居
與配偶同住
與子女同住
與配偶及子女同住
其他
9. 1.2疾病相關(guān)資料
1. 首次確診結(jié)石至今有多長時間?______年______月
10. 2. 這是您第幾次因結(jié)石發(fā)病?______次
11. 3. 您接受過幾次結(jié)石相關(guān)手術(shù)(包括體外碎石)?______次
4. 目前最大的結(jié)石大小約為:
<0.5cm
0.5-1.0cm
1.0-2.0cm
>2.0cm
5. 結(jié)石主要位置:
左腎
右腎
雙側(cè)腎臟
輸尿管
膀胱
多個部位
6. 是否曾有醫(yī)生或護(hù)士向您詳細(xì)講解過草酸鈣結(jié)石的飲食注意事項(xiàng)?
是
否
7. 您目前是否患有以下疾?。啥噙x)?
高血壓
糖尿病
高尿酸血癥/痛風(fēng)
肥胖
其他
無
第二部分:草酸鈣結(jié)石飲食知識問卷
請根據(jù)您的了解選擇您認(rèn)為正確的答案。
1. 草酸鈣結(jié)石患者每日推薦的飲水量至少應(yīng)為:
① <1000ml
② 1000-1500ml
③ 1500-2000ml
④ >2000ml
2. 以下食物中,草酸含量通常最高的是:
① 蘋果
② 菠菜
③ 雞肉
④ 米飯
3. 預(yù)防草酸鈣結(jié)石復(fù)發(fā),應(yīng)特別注意限制哪種物質(zhì)的攝入?
① 纖維素
② 動物蛋白(如紅肉、內(nèi)臟)
③ 維生素C
④ 碳水化合物
4. 對于草酸鈣結(jié)石患者,以下哪種飲料是相對更健康的選擇?
① 可樂
② 濃茶
③ 檸檬水
④ 啤酒
5. 關(guān)于鈣的攝入,正確的做法是:
① 完全不吃含鈣食物
② 正常飲食,適量攝入鈣質(zhì)(如奶制品)
③ 只吃鈣片補(bǔ)充
④ 吃得越多越好
6. 攝入過多的鈉鹽會促進(jìn)結(jié)石形成,主要是因?yàn)椋?/legend>
① 增加尿液中鈣的排泄
② 直接形成草酸鈣
③ 導(dǎo)致尿液減少
④ 影響藥物吸收
7. 以下哪種水果因其富含枸櫞酸鹽,對預(yù)防結(jié)石有益?
① 香蕉
② 橙子/檸檬
③ 葡萄
④ 草莓
8. 維生素C在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為草酸,因此應(yīng)避免:
① 食用新鮮水果
② 長期大劑量服用維生素C補(bǔ)充劑
③ 吃綠色蔬菜
④ 正常飲食即可,無需特別擔(dān)心
9. 以下哪種堅果草酸含量較高,應(yīng)限制食用?
① 核桃
② 花生
③ 杏仁
④ 腰果
10. 以下關(guān)于飲食的說法,正確的是:
① 所有蔬菜都可以放心大量吃
② 為了預(yù)防結(jié)石,應(yīng)該只吃素食
③ 均衡飲食,避免某類食物過量是關(guān)鍵
④ 晚上多喝牛奶可以預(yù)防結(jié)石
11. 大量飲水的主要作用不包括:
① 稀釋尿液中的成石物質(zhì)
② 直接溶解已形成的結(jié)石
③ 促進(jìn)小結(jié)石隨尿液排出
④ 減少結(jié)石形成的風(fēng)險
12. 以下哪種食物不屬于高草酸食物?
① 豆腐
② 竹筍
③ 芒果
④ 甜菜
13. 預(yù)防結(jié)石,晚餐應(yīng)該:
① 吃得非常豐盛
② 睡前吃夜宵
③ 清淡、適量,睡前不進(jìn)食
④ 以肉類為主
14. 以下哪種行為有利于預(yù)防結(jié)石復(fù)發(fā)?
① 經(jīng)常憋尿
② 久坐不動
③ 保持適度運(yùn)動
④ 經(jīng)常熬夜
15. 關(guān)于動物蛋白的攝入,建議:
① 完全不吃
② 適量攝入,避免過量
③ 吃得越多越好,補(bǔ)充營養(yǎng)
④ 只吃魚肉
16. 以下豆類中,草酸含量相對較高的是?
① 綠豆
② 紅豆
③ 黃豆
④ 黑豆
17. 為減少食物中的草酸,有效的烹飪方法是?
① 燒烤
② 油炸
③ 焯水
④ 生吃
18. 以下關(guān)于飲水的說法,錯誤的是:
① 口渴時才需要喝水
② 應(yīng)均勻分布于全天
③ 尿色清亮表明飲水充足
④ 運(yùn)動后需額外補(bǔ)充水分
19. 結(jié)石分析結(jié)果為草酸鈣結(jié)石后,最應(yīng)該做的是:
① 自行尋找偏方
② 根據(jù)醫(yī)生或營養(yǎng)師建議調(diào)整飲食
③ 不再理會
④ 只喝蒸餾水
20. 您認(rèn)為通過調(diào)整飲食來預(yù)防結(jié)石復(fù)發(fā)是否重要?
① 非常重要
② 比較重要
③ 不太重要
④ 完全不重要
第三部分:健康信念量表
請仔細(xì)閱讀以下陳述,并根據(jù)您的真實(shí)感受,選擇最符合您情況的選項(xiàng)。
(1=非常不同意,2=不同意,3=不確定,4=同意,5=非常同意)
【感知易感性】
1. 我比別人更容易得腎結(jié)石。
2.以我目前的生活習(xí)慣,結(jié)石很可能會復(fù)發(fā)。
3.我的身體狀況決定了我就是容易長結(jié)石的人。
4.如果我不注意,我的結(jié)石問題會加重。
5.我擔(dān)心未來會再次經(jīng)歷結(jié)石發(fā)作的痛苦。
1
2
3
4
5
【感知嚴(yán)重性】
1. 如果結(jié)石復(fù)發(fā),會嚴(yán)重影響我的身體健康。
2. 結(jié)石復(fù)發(fā)會給我的家庭帶來沉重的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。
3. 結(jié)石引起的疼痛是我經(jīng)歷過最難以忍受的痛苦之一。
4. 結(jié)石復(fù)發(fā)會嚴(yán)重影響我的工作和日常生活。
5. 結(jié)石問題可能最終會損害我的腎功能,這很嚴(yán)重。
1
2
3
4
5
【感知益處】
1. 我相信,堅持醫(yī)生推薦的飲食可以有效預(yù)防結(jié)石復(fù)發(fā)。
2. 改變不健康的飲食習(xí)慣,對于控制我的結(jié)石病情是值得的。
3. 遵循飲食建議,能讓我對自己的健康更有掌控感。
4. 為了不再次經(jīng)歷結(jié)石的疼痛,再嚴(yán)格的飲食控制我都能接受。
5. 長期堅持飲食治療,能讓我生活質(zhì)量更高。
1
2
3
4
5
【感知障礙】
1. 飲食治療要求太復(fù)雜,我很難記住并做到。
2. 應(yīng)酬和社交活動讓我很難堅持飲食控制。
3. 健康的飲食(如低鹽、低草酸)吃起來味道不好,讓我沒有食欲。
4. 購買特定的健康食材會增加我的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。
5. 長期改變我多年的飲食習(xí)慣,讓我感到非常困難和痛苦。
1
2
3
4
5
【自我效能】
1. 我有信心能夠理解并掌握飲食治療的知識要點(diǎn)。
2. 即使在外面吃飯,我也有辦法選擇適合我的食物。
3. 當(dāng)我想放棄飲食控制時,我能找到方法說服自己堅持下去。
4. 我有能力安排好自己的一日三餐,以滿足治療要求。
5. 我相信自己能夠長期堅持健康的飲食習(xí)慣。
1
2
3
4
5
第四部分:社會支持評定量表
1. 您有多少關(guān)系密切,可以得到支持和幫助的朋友?
① 一個也沒有
② 1-2個
③ 3-5個
④ 6個或以上
2. 近一年來,您:
遠(yuǎn)離家人,且獨(dú)居一室
住處經(jīng)常變動,多數(shù)時間和陌生人住在一起
和同學(xué)、同事或朋友住在一起
和家人住在一起
3. 您與鄰居:
相互之間從不關(guān)心,只是點(diǎn)頭之交
遇到困難可能稍微關(guān)心
有些鄰居很關(guān)心您
大多數(shù)鄰居都很關(guān)心您
4. 您與同事:
相互之間從不關(guān)心,只是點(diǎn)頭之交
遇到困難可能稍微關(guān)心
有些同事很關(guān)心您
大多數(shù)同事都很關(guān)心您
5. 從家庭成員得到的支持和照顧()
請選擇
6. 過去,在您遇到急難情況時,曾經(jīng)得到的經(jīng)濟(jì)支持和解決實(shí)際問題的幫助的來源有:
無任何來源
下列來源(可多選):A.配偶;B.其他家人;C.朋友;D.親戚;E.同事;F.工作單位;G.黨團(tuán)工會等官方或半官方組織;H.宗教、社會團(tuán)體等非官方組織;I.其他
7. 過去,在您遇到急難情況時,曾經(jīng)得到的安慰和關(guān)心的來源有:
無任何來源
下列來源(可多選):A.配偶;B.其他家人;C.朋友;D.親戚;E.同事;F.工作單位;G.黨團(tuán)工會等官方或半官方組織;H.宗教、社會團(tuán)體等非官方組織;I.其他
8. 您遇到煩惱時的傾訴方式:
從不向任何人訴述
只向關(guān)系極為密切的1-2個人訴述
如果朋友主動詢問您會說出來
主動訴述自己的煩惱,以獲得支持和理解
9. 您遇到煩惱時的求助方式:
只靠自己,不接受別人幫助
很少請求別人幫助
有時請求別人幫助
有困難時經(jīng)常向家人、親友、組織求援
10. 對于團(tuán)體(如黨團(tuán)組織、宗教組織、工會、學(xué)生會等)組織活動,您:
從不參加
偶爾參加
經(jīng)常參加
主動參加并積極活動
第五部分:飲食治療依從性量表
請回顧您在過去一個月內(nèi)的實(shí)際情況,選擇最符合您行為頻率的選項(xiàng)。
(1=從不,2=偶爾,3=經(jīng)常,4=總是)
1. 我能做到每日飲水量超過2000毫升(大約相當(dāng)于4瓶500ml的礦泉水)。
1
2
3
4
2. 我有意識地限制高蛋白食物(如紅肉、動物內(nèi)臟、海鮮)的攝入量。
1
2
3
4
3. 我有意識地限制高糖食物和含糖飲料(如糖果、蛋糕、可樂)的攝入。
1
2
3
4
4. 我基本不飲酒,或僅在特殊場合極少量飲酒。
1
2
3
4
5. 我做飯和飲食時,會注意限制鈉鹽的攝?。谖肚宓?,每日<6克)。
1
2
3
4
6. 我的飲食很規(guī)律,能做到定時定量,不暴飲暴食。
1
2
3
4
問卷到此結(jié)束,再次衷心感謝您的參與和合作!
關(guān)閉
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